La Asociación es certificadora en calidad de alimentos y está registrada en una resolución de Senasa que nuclea a las certificadoras de alimentos y está reconocida en todo el mundo. Es un etiquetado facultativo de atributo de calidad y sobre este tema conversamos con Ignacio Harris.
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Fernando Cattaneo - INTA C del Uruguay - Cruzamientos para lograr variedades en arroz
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