El asesor técnico de esta Huerta Orgánica es Jesús Podversich, quién contó que al Grupo de Abastecimiento Local (GAL) lo integran, además de Casco, otros 9 productores familiares de María Grande, Sosa, Curtiembre, La Colmena, El Pingo, el Segundo Distrito de María Grande. Recordó que dieron los primeros pasos con miras de llegar al autoconsumo y hoy en día trabajan a escala comercial.

Javier Atencio - Técnico LAR C.L. Suc. Diamante - Cosecha de Trigo en Aldea Protestante

Orosia Donovan de Altube - Productora Ganadera - El Hereford de Las Vizcachas

Sergio Lassaga - Laboratorio de biología molecular de INTA Paraná - Lino, la semilla que supera todas las modas

Diego Maier - Presidente de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos

Edilio Bettoni - Productor Agropecuario - El Hanomag de Peti Bettoni

Marcos Bettoni - Productor Agropecuario - Rendimientos dispares en los trigales de Sauce Pinto

Lorena Schutt - INTA Paraná - Enfermedades recurrentes al cultivo de Lino

Lucrecia Gieco - INTA Paraná - Desarrollo de Cultivares de Lino en Entre Ríos

Marcelo Pagliaruzza - Gerente de Coopar - De siembras y ventas internacionales

Hugo Muller - Presidente Fundación PROARROZ - “Para el arroz este es un año complejo desde lo productivo”

Adolfo Weber - Productor y Pablo Guelperín - Asesor Técnico - Agricultura holística en Quebracho
