Es agrónomo, pero también restaurador, vitralista, técnico químico aunque su gran pasión es la cocina, la gastronomía, una actividad que fue también el disparador para investigar sobre la comida de los pueblos originarios y de los primeros inmigrante
Raúl Agosti - Jurado - 3° Jura Fenotípica 7ma..Prueba Pastoril Angus del Litoral
Martin Sieber - Coordinador - 3° Jura Fenotípica Prueba Pastoril Angus del Litoral
José Maria Morrogh Bernard - Vice Presidente Asoc Arg. Criadores de Hereford - 35° Exposición Nacional Hereford
Mariano Folmer - Gte Comercial de Folmer Comercial y Gastón Davocino - Gte Zonal Mainero - Presencia en Expo Rural Federal
Sofia Parada - GTMGA INTA C.del Uruguay - Envejecimiento del grano de arroz
Guillermo Devoto - Asoc.Avicultores de San Salvador - 3era Exposicion Provincial de Razas en Expo Rural Federal
José Colazo - GTMGA INTA C.del Uruguay - Mejoramiento Genético y Ensayos Comparativos de Rendimiento
Matias Pompar - Sub Comisión Ovinos - Jura de Ovinos en Expo Rural Federal
José Luis Ganis - Cabaña Don Arístides - Federal - 35 Exposición Nacional Hereford
Hernan Eggs - Cabaña Tres Colonias - Villa Elisa - 35 Exposición Nacional Hereford
Carolina Garciarena - Jurado - 35 Exposición Nacional Hereford
