En el marco de la visita al Viñedo Los Aromitos en Colonia Ensayo nos encontramos alíi con representantes del Instituto Nacional de Vitivinicultura que realizaban la tarea de la recolección de muestras de los varietales con los que cuenta el establecimiento. Con ellos charlamos sobre el que consiste esta tarea y su opinión de los vinos entrerrianos
Javier Atencio - Técnico LAR C.L. Suc. Diamante - Cosecha de Trigo en Aldea Protestante
Orosia Donovan de Altube - Productora Ganadera - El Hereford de Las Vizcachas
Sergio Lassaga - Laboratorio de biología molecular de INTA Paraná - Lino, la semilla que supera todas las modas
Diego Maier - Presidente de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos
Edilio Bettoni - Productor Agropecuario - El Hanomag de Peti Bettoni
Marcos Bettoni - Productor Agropecuario - Rendimientos dispares en los trigales de Sauce Pinto
Lorena Schutt - INTA Paraná - Enfermedades recurrentes al cultivo de Lino
Lucrecia Gieco - INTA Paraná - Desarrollo de Cultivares de Lino en Entre Ríos
Marcelo Pagliaruzza - Gerente de Coopar - De siembras y ventas internacionales
Hugo Muller - Presidente Fundación PROARROZ - “Para el arroz este es un año complejo desde lo productivo”
Adolfo Weber - Productor y Pablo Guelperín - Asesor Técnico - Agricultura holística en Quebracho