Volver a cultivar la tierra pero con la mirada puesta en el presente que ya es futuro, en el medio ambiente, con un enfoque ecológico y una preocupación social. Minhoca es una voz que se eleva, que reclama y que propone recorrer un camino sustentable para la producción agropecuaria. Amelia Uzín, Nicolás Indelángelo y Germán Rearte conducen este movimiento que, como ellos dicen, “está naciendo”...en Entre Ríos y en otros lugares del país, proponiendo una manera de tratar la tierra que permita, desde una agricultura y con cultivos por todos conocida, recuperar los suelos deteriorados por la tecnología intensiva.
Marcelo Farías - Artesano reciclador de cosas gauchas - Feliciano, Entre Rios
Jerónimo Amatti - Medico Veterinario - Pasión por la Jardinería
Josefina Lopegaray - Sommelier - Como disfrutar el sabor de la yerba mate
Julio César Ridruejo - Almacén y Bar Ridruejo un punto de encuentro entrerriano
Dardi Escobué - Pescador del Paraná en Puerto Sánchez - Paraná, Entre Ríos
Javier Tabares - Artesano del Mate - Paraná, Entre Ríos
Atilio Gomez - Artesano Cuchillero - Maria Grande, Entre Ríos
Artesano Platero - Martin Kornicki
Viñedo en Aldea Jacobi - Martín Girbich
Guillermo Tornatore y Veronica Irazoqui - BordeRio Bodega & Viñedos
Carlos "Caluncho" Cardenia - Balsa Paraná - Villa Urquiza
