Volver a cultivar la tierra pero con la mirada puesta en el presente que ya es futuro, en el medio ambiente, con un enfoque ecológico y una preocupación social. Minhoca es una voz que se eleva, que reclama y que propone recorrer un camino sustentable para la producción agropecuaria. Amelia Uzín, Nicolás Indelángelo y Germán Rearte conducen este movimiento que, como ellos dicen, “está naciendo”...en Entre Ríos y en otros lugares del país, proponiendo una manera de tratar la tierra que permita, desde una agricultura y con cultivos por todos conocida, recuperar los suelos deteriorados por la tecnología intensiva.
Hugo Avataneo - Almacen y Bar
Luis Metz - Bombillas Artesanales
Martín Cacciabué - Artesano Platero
Angel "Bochi" Sanchez - Cocinero Entrerriano
Javier Tabares - Artesano del mate
Elbio Schneider y Paola Bernhardt - Horticultores en Colonia Merou
Susana Nava - Plantación de Nuez Pecán
Carlos Chiapino - Apasionado por los Fenómenos Meteorologicos
Guillermo Tornatore y Veronica Irazoqui - Borderio Bodega & Viñedos
Dardi Escobué - Pescador del Paraná en Puerto Sánchez
