Alejandro de la Tour d' Auvergne, presidente de la Asociación Argentina de Criadores de Hereford, contó que “divulgar la raza y compartir experiencias es un aspecto central de esta gira; la garra entrerriana se destaca, es una provincia compleja, con campos duros, montes y aguas que van y vienen. El productor tiene mucho empuje. La comisión regional de la raza es muy de empujar, es la pionera; tienen experiencia y energía”.
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