Llegando al final del recorrido por el predio de la cooperativa Colonia Liebig, la cual también desarrolla actividades de producción en ganadería, forestación y apicultura; y ofrece servicios para los productores, personal y comunidad; dialogamos con Carolina Alegre, responsable de Calidad de Cooperativa Liebig. Y en lo que a yerba puntualmente se refiere nos comentó: “Estamos en la parte del molino donde trascurre toda la etapa final del proceso y el envasado. En este sector también se hace el estacionamiento, que es una de las etapas más importantes. La primer parte es una molienda donde se separan las hojas y los palos, se muelen por separado justamente porque tienen características distintas, y después se vuelven a unir. Nosotros definimos el blend según el producto que vamos a envasar, donde en base a la demanda que tenemos envasamos en paquetes de medio o un kilo”, concluyó Alegre.
Sebastian Bravo - Gerente de Negocios de Carinata de Nuseed - Destacan la opción por las brasicáceas
Mauro y Alexis Pintos - Productores Ovinos - A partir de la atención en los detalles, los Pintos dan vida a Cabaña San Miguel
Guillermo Bernaudo - Ministro de Desarrollo Económico Gob.de Entre Rios
Florencia Galvan -Presidente Consejo Consultivo del Sello Arroz Entrerriano - Presentación del Sello de Calidad
Maria Luisa Sardá - Cabaña Hereford La Colorada - Presente en la 129° Exposición de la Sociedad Rural de Concordia
Manuel Chiappe - Sub Secretario de Agricultura de la Nación - Presente en la 129° Exposición Rural de Concordia
Gonzalo Benito Legeren - Pte. Sociedad Rural de Concordia - 129° Exposición de Ganadería, Industria y Comercio
Juan Lavagnino - Responsable de Desarrollo de Productos Macro Seed - Crecimiento exponencial del cultivo de Camelina
Eduardo Romani - Docente UCU - Plagas: De la guerra a la estrategia
Augusto Piazza - Asesor Externo FEARCA - Situación Toxicológica en Agricultura
Micaela Valente, Desarrollo Bioceres para E.Rios e Isidro Silveira - Área Innovación Generación HB4 - Porfolio de Trigo
