Llegando al final del recorrido por el predio de la cooperativa Colonia Liebig, la cual también desarrolla actividades de producción en ganadería, forestación y apicultura; y ofrece servicios para los productores, personal y comunidad; dialogamos con Carolina Alegre, responsable de Calidad de Cooperativa Liebig. Y en lo que a yerba puntualmente se refiere nos comentó: “Estamos en la parte del molino donde trascurre toda la etapa final del proceso y el envasado. En este sector también se hace el estacionamiento, que es una de las etapas más importantes. La primer parte es una molienda donde se separan las hojas y los palos, se muelen por separado justamente porque tienen características distintas, y después se vuelven a unir. Nosotros definimos el blend según el producto que vamos a envasar, donde en base a la demanda que tenemos envasamos en paquetes de medio o un kilo”, concluyó Alegre.
Luisina Laporta - Presidente del COPAER - Insiste con la sanción de la Ley de Fitosanitarios
Enrique Funes - Pte. Coop. Arrocera San Salvador Ltda. - Reunión Consejo Asesor Regional (CAR) de ACA.
Leza Silva - Técnica Enóloga INTA Colón - Extensión e Investigación en Vitivinicultura en Entre Rios
Carolina Lell e Ivan Caraballo - Nuevos Presidente y Secretario del Colegio de Medicos Veterinarios de Entre Rios
Almicar Damonte - Ruralidad y Pintura - Una historia por amor al arte
Jorge Gvozdenovich - Director Regional INTA Entre Rios - Cuidado del suelo para la producción
Matias Bolzan- Presidente de Glycopharma S.A. - Biocombustibles en Entre Ríos
D. Uhrich - Pte Consejo Asesor Regional y A. Mantovani - Jefe Comercial F. Paraná ACA - Reunión Consejo Regional Asesor Regional
José Chiassone - Jefe AER INTA Colon - Acompañamiento de Inta a la producción del departamento
Gustavo Bolzan - Coop.Serv.Publ.Gran San Martin Ltda - Reunión Consejo Asesor Regional (CAR)
Federico Sanchez - Especialista en Soluciones John Deere Argentina - Evolución tecnológica en cosechadoras
