Llegando al final del recorrido por el predio de la cooperativa Colonia Liebig, la cual también desarrolla actividades de producción en ganadería, forestación y apicultura; y ofrece servicios para los productores, personal y comunidad; dialogamos con Carolina Alegre, responsable de Calidad de Cooperativa Liebig. Y en lo que a yerba puntualmente se refiere nos comentó: “Estamos en la parte del molino donde trascurre toda la etapa final del proceso y el envasado. En este sector también se hace el estacionamiento, que es una de las etapas más importantes. La primer parte es una molienda donde se separan las hojas y los palos, se muelen por separado justamente porque tienen características distintas, y después se vuelven a unir. Nosotros definimos el blend según el producto que vamos a envasar, donde en base a la demanda que tenemos envasamos en paquetes de medio o un kilo”, concluyó Alegre.
Omar Garayalde - Titular de Apicola Alfa - Panorama y Perspectivas de comercialización de Miel en la presente campaña
Conrado Maag - Soporte Técnico de Carinata Nuseed en E.Rios - Carinata en el Departamento Victoria
Orlando y Matias Hollmann - Productores Avícolas Granja Don Juan - Manejo integral de una granja
Valentin Cerini - Productor Agropecuario - Cosecha de trigo en Viale, 30 quintales a buen ritmo
Wilton Trossero - MV de La Agrícola Regional C.L. - Importancia de un correcto manejo sanitario
Mariano Alcaraz- Jefe de Marketing Rizobacter - Recorrida a Campo, Ensayos de Trigo
Fabricio Walsser- Técnico Comercial Rizobacter en Entre Rios - Recorrida a Campo, Ensayos de Trigo
Orlando y Matias Hollmann - Productores Avícolas - Visita a Granja Avícola Don Juan
Conrado Maag - Soporte Técnico de Carinata Nuseed en E.Rios - Carinata en el Departamento Victoria
Lucrecia Lezana y Eugenia Munilla - Disertantes INTA - Agrónomos ponen foco en los desafíos de la ganadería
Yanina Gorelik Zonis - Secretaria COPAER - Agrónomos ponen foco en los desafíos de la ganadería
