Llegando al final del recorrido por el predio de la cooperativa Colonia Liebig, la cual también desarrolla actividades de producción en ganadería, forestación y apicultura; y ofrece servicios para los productores, personal y comunidad; dialogamos con Carolina Alegre, responsable de Calidad de Cooperativa Liebig. Y en lo que a yerba puntualmente se refiere nos comentó: “Estamos en la parte del molino donde trascurre toda la etapa final del proceso y el envasado. En este sector también se hace el estacionamiento, que es una de las etapas más importantes. La primer parte es una molienda donde se separan las hojas y los palos, se muelen por separado justamente porque tienen características distintas, y después se vuelven a unir. Nosotros definimos el blend según el producto que vamos a envasar, donde en base a la demanda que tenemos envasamos en paquetes de medio o un kilo”, concluyó Alegre.
Guillermo Gallo - Jurado - 1era Jura Fenotípica de la 6ta.Jura Fenotípica de la Prueba Pastoril Angus del Litoral
Hernán Voltolini - El Tatú Maquinarias - Rastra, implemento amigo de las Buenas Prácticas Agrícolas
Joaquín Pereira - Cabañas El Picapalo - La madera gana espacio en el mundo de la construcción
Mariano Galeano - Ventas y Soprote Técnico de Daser Agro - Manejo Nutricional en Granja de Cerdos La Delfina
Nicolas Cabello - Responsable de siembra de Insumos Entre Ríos - Cosecha de Maiz en Establecimiento La Maqueta
Carlos Ricciardi - Ventas y Soporte Técnico DASER AGRO - Manejo Nutricional en Bovinos de Tambo
Miqueas y Josué Müller - Establecimiento La Delfina - Producción de Cerdos en cercanias de Don Cristobal
Nicolás Porcaro - Asesor Técnico Agrofe Campo - Trilla de Maiz en Maria Grande Primera
Félix Vila Moret - Productor Agropecuario - En Estancia Tama son especialistas en lechería y no paran de crecer
Mario Podversich - Productor Agropecuario - Muy buenos rindes de maiz en Maria Grande Primera
José Colazo - EEA INTA C del Uruguay - Trabajo Mancomunado de INTA y Fundación PROARROZ
