Se llevó a cabo un taller de Fundamentos de Cocina Viva y Agriculturas Alternativas, con prácticas de Cocina y degustación. Lo novedoso del tema, es que la capacitación fue organizada por la Regional E del Colegio de Profesionales de la Agronomía

Martin García - Cabaña Marta Carina - Responsable de Producción

Nicolas Spinelli - Asesor Técnico - Cosecha de arroz con buenos resultados en el Departamento Uruguay

Miguel Ganis - Jurado Angus Argentina - 1ra Jura Fenotípica de la 5ta Prueba Pastoril Angus del Litoral.

Jorge Ricciardi - Tambo Los Tolitos - Rincón del Doll, Entre Ríos

Omar Garayalde - Titular de Apícola Alfa - Radiografia de la campaña apícola entrerriana

Martin Sieber - Coordinador de la Prueba Pastoril del Litoral - 1° Jura Fenotípica de la 5ta. Prueba Pastoril Angus del Litoral

Julián Pessolani - Director de Angus Litoral - 1° Jura Fenotípica de la 5ta. Prueba Pastoril Angus del Litoral

Gustavo Bearzi - Responsable COOPAR Victoria - Balance campaña agrícola en el departamento Victoria

1° Jura Fenotípica de la 5ta. Prueba Pastoril Angus del Litoral - SIN PÚBLICO -

Sebastián Cerini - Productor Agropecuario - Campaña maicera con rendimientos parejos en la zona de Viale

Omar Garayalde - Cabaña Angus Los Vascos - Un establecimiento joven en búsqueda de un sello propio
