Emiliano Eichler, es productor tambero del Establ. Entre Aldeas en el sur entrerriano y alumno de la capacitación, en díalogo con Campo en Acción afirmó: “Nosotros estamos empezando un emprendimiento de producción de quesos, nos enteramos de jornada de Agrolac y pudimos participar de diferentes cursos para aprender cómo manejar el producto”. y además destacó: “Somos tamberos familiares de Aldea San Juan, con 25 vacas en ordeñe; cuya producción se transforma en quesos en su totalidad, en el mismo establecimiento. Estamos haciendo quesos masa dura, sardo y saborizado; y ahora empezamos a hacer también muzzarella. Para comercializar, algunos clientes vienen a buscar los quesos hasta el tambo, a otros les repartimos nosotros”.
Atilio Gomez - Artesano del cuchillo en María Grande
Daniel Schaab Pte. Consejo de Adm.Coop Gral San Martin Ltda. - Asamblea Anual Ordinaria
Daniel Dechanzi Asesor Técnico Coop. La Ganadera - Realidad de la Campaña Agrícola
Alberto Livore - INTA C. del Uruguay - Programa de Mejoramiento Genético en Arroz
Mario Doce Socio Gte Insumos Entre Ríos SA- Trilla de Trigo y Panorama de Granos Gruesos
Raúl Preitz - Gte.Coop. La Ganadera Gral Ramirez Ltda. - Asamblea Anual Ordinaria
Rubén Leichner- Pte.Consejo de Adm.Coop. La Ganadera Gral.Ramirez Ltda. - Asamblea Anual
Maria Zamero - FCA UNER - Curso Internacional sobre manejo del cultivo de arroz
Carlos Caluncho Cardenia - Balsa Paraná a Villa Urquiza
Cristian Axt Responsable Planta de Procesamiento Nuez Pecan LAR .
Carlos Comas, Jefe Riesgos Agrop. y Forestales de La Segunda - Asamblea Anual Oridnaria