Emiliano Eichler, es productor tambero del Establ. Entre Aldeas en el sur entrerriano y alumno de la capacitación, en díalogo con Campo en Acción afirmó: “Nosotros estamos empezando un emprendimiento de producción de quesos, nos enteramos de jornada de Agrolac y pudimos participar de diferentes cursos para aprender cómo manejar el producto”. y además destacó: “Somos tamberos familiares de Aldea San Juan, con 25 vacas en ordeñe; cuya producción se transforma en quesos en su totalidad, en el mismo establecimiento. Estamos haciendo quesos masa dura, sardo y saborizado; y ahora empezamos a hacer también muzzarella. Para comercializar, algunos clientes vienen a buscar los quesos hasta el tambo, a otros les repartimos nosotros”.
Diego Etchegoyen - Presidente Sociedad Rural de Federal - Jornada Capacitación: "Hacia la excelencia ganadera"
Marcelo Farías - Artesano reciclador de cosas gauchas - Feliciano, Entre Rios
Miguel Marcuard - Titular de la Comisión Mesopotámica - Hereford marca el camino a seguir en la producción de carne a pasto
Carlos Roldan - Jurado - 3° Jura P.P. Hereford Mesopotámica - Hereford marca el camino a seguir en la producción de carne a pasto
Esteban Villansante - Gerente de Produccion Estancia Buena Esperanza - Día a Campo de 39 Remate Anual
Sebastian Garat - Rematador Ildarraz Hnos. S A - Día a Campo Estancia Buena Esperanza
Roberto Matarazzo - Responsable Estancia Buena Esperanza - Dia de Campo del 39 Remate Anual
Francisco y Carlos Calderon - Cabaña Coembotá, Angus de Calderon - Dia a Campo anticipo Remate Anual 2023
Delfina Etchevehere - Gte Relaciones Institucionales y Marketing de Etchevehere Rural SRL - Dia a Campo de Cabaña Coembotá
Francisco "Pancho" Calderon - Cabaña Coembotá, Angus de Calderon - Dia a Campo anticipo Remate Anual 2023
Maria Eugenia Munilla - Nutrición Animál INTA C.del Uruguay - Feedlot Ecológico bienestar animal y ganancia de peso
