Indudablemente los cambios en los hábitos de consumo llevan a que en materia de carnes haya otro tipo de requerimientos. En este sentido y para conocer más Enzo Monti de Res del Litoral nos contó de qué se trata esta nueva tendencia de carne envasada al vacío que gana terreno en la localidad de Larroque.
Martin Sieber - Establecimiento El Aguaribay - Incorporación de Minerales en el último tercio de gestación
Franco Ciarrocca - Veterinaria Hernandez - Incorporación de Minerales en el último tercio de gestación
Carlos José Pestalardo - Cabaña Charles de Guerrero - Concurso de Jurado de Angus en Expo Villaguay
Alfonsina López y Margarita Günthardt - Ateneo Angus Litoral - Concurso de Jurado Angus en Expo Villaguay
Diego Barcia - Cabaña Bototi Picú - Visita a Estancia San Juan previa al 8vo. Remate Anual de la Cabaña
Germán Heinzenknecht - Climatólogo - "Vamos a tener a La Niña como amenaza latente de nuevo"
Andrés Cornejo - Asesor Privado - Programa de Mejoramiento para todos de cría comerciales
Diego Menghelo - Cabaña Tio Negro - Jura Hereford Expo Rural Villaguay
Hernan Eggs - Cabaña Tres Colonias - "Para exportar calidad, siempre se necesitan Hereford"
Axel Sterin - Cabaña Me-Ken - Jura Angus Puros Controlados Expo Villaguay
Julio Fernández - Jurado - Jura Angus Puro Controlado en Expo Villaguay
