El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Miguel Ganis - Regente Técnico - 6ta. Prueba Pastoril Angus del Litoral
Nahuel Ara - Administrador de Establecimiento El Pilar - Comenzó la 6ta. Prueba Pastoril Angus del Litoral
Magadalena Sardá - Granja de Porcinos en Estancia San Jorge en Departamento Feliciano - PARTE 2
Silvana Brondi - Asesora Técnica y Productora Agropecuaria - Cosecha de Lino en Maria Grande
Ovidio Casco - Productor Hortícola - Doña Zulma, Huerta Ecológica en El Palenque
María Sardá y Horacio Estéves - Productores Agropecuarios - En La Colorada la ganadería es color Hereford (PARTE 1)
Magdalena Sardá - Granja de Porcinos en Estancia San Jorge, Departamento Feliciano - PARTE 1
Natalia Bione - Técnica Daser Agro Suc. Maria Grande - Actualidad de la actual campaña agrícola en la zona
Hugo De Angeli - Productor Agropecuario - Cultivo de Soja en Maria Grande
Jesús Podversich, Asesor Técnico del Grupo de Abastecimiento Local Ma.Grande y zona de influencia - Huerta Orgánica Doña Zulma
Matías Schneider - Productor Agropecuario - Cosecha de Trigo en Aldea Protestante