El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Mario Rubino - Gerente Gral. de ACA - El balance de 2018 se puede calificar como bueno
Victor Tonelli - Asesor Privado - El futuro está en la demanda internacional de carne
Lucrecia Lezama . EEA INTA Paraná - Curso de Capacitación de Ganaderia Bovina de Cria
Germán Beltramino - Productor Agropecuario - Curso de Gananderia Bovina de Cria
Susana Boffa - Jefa AER INTA La Paz - Finalizó el curso sobre Ganadería Bovina de Cría
Nestor Brondi y otros - Finalizó el curso sobre Ganadería Bovina de Cría en Maria Grande
Maria De La Paz Gimenez - IPAVE INTA - Entorchamiento del arroz
Cyrano Busato - Ricetec - Nuevas tecnologías en resistencias a herbicidas
Carlos Borzone- Gte de Territorio Massey Ferguson- Jornada J.Folmer Comercial en Villaguay
Mariano Folmer - Jose Folmer Comercial S.A. - Jornada en Sucursal Villaguay
Leandro Antonelli Agric. de Precisión CASE IH Latam - Sistemas Agrícolas de Avanzada AFS