El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Edelsio Leonarduzi - Agropecuaria Crespo - 30 Años junto al productor entrerriano
Matias Ruffo - Gte de Productos y Tecnología de Bioceres - Presentación Trigo HB4
Federico Trucco - CEO Bioceres - Presentación Trigo con gen HB4
Julio Priotti - Resp.de Producción Campos Propios AGD - Paisajes Multifuncionales
Angel Pacheco- Resp.de Agvance S.A.- Presentación de 1er alfalfa RR de Argentina
Gabriel Kieffer- Resp.Técnico Agvance S.A-Lanzamiento de la primer alfalfa RR de Argentina
Alina Nowak - Alumna - Maestría Binacional (ARGENTINA- ALEMANIA) en cultivos extensivos
Hernán Ferrari- Docente -Maestria Binacional (Argentina - Alemania) de Cultivos Extensivos
Rolando Fontana - Productor y Aplicador Agrícola - Experiencia con cultivos de cobertura
Santiago de Leon - Cocinero - Taller de desposte y degustación de cordero
Noelia Zapata de Jacob - Gte.Gral La Agrícola Regional C.L.- Asamblea Anual 2018
