El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Marcelo Cattaneo Pte. Consejo de Adm. Coop. Arroc.San Salvador - Asamblea Anual ACA
Rodolfo E. Gross Jefe Filial Paraná Asoc. Coop. Argentinas - Asamblea General de la ACA
Noelia Zapata de Jacob Gte Gral La Agrícola Regional Cooperativa Ltda. - Asamblea Anual
Eduardo Tonutti Vicepresidente APYMEL - Semana del queso, en Par
Sebastián Villena - Asesor Mesa Técnica Empresarial CREA - JAT CREA Litoral Sur en Gchú.
Pablo Calviño Área de Tecnología de AACREA - JAT CREA Litoral Sur en Gualeguaychú
Adolfo Castro Almeyra Consultor en Comunic.- Seminario del COPAER: Medio Ambiente y Agro
Gabriel Guiano Presidente. COPAER - Seminario de Actualización: Medio Ambiente y Agro
Jorge González Montaner Coord. CREA Mar y Sierras - JAT CREA Litoral Sur en Gualeguaychú
Oscar Mildemberger Asesor Técnico LAR Crespo - Panorama del trigo en la región
José Maria Gestner Pte del Consejo de Administr. LAR - Asamblea General Ordinaria 2015
