El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Josefina Logegaray - Sommelier - Mil formas de preparar mate
Esteban Merini - Asesor Privado - Recorrido lote de soja en Rincon del Doll
Domingo Mistrorigo - DM Diseños - Artesano de la madera en Paraná
Lucio Amavet - Secr.de Agric.y Gan de Entre Rios - Acompañamiento desde el estado provincial a la produccion de arroz
Diego Maier - Presidente de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos - "Entre Ríos perderá casi 800 millones de dólares"
Lucas Larrarte - Intendente de San Salvador - Apoyo del sector público al sector arrocero
Marcelo de la Vega - Prof. Terapeutica Vegetal de la Univ. Nac.de Tucuman - ¿Qué Malezas nos deja esta Niña?
Nicolas Spinelli - Serv.Técnico Syngenta en E.Rios - ¿Cómo se ven nuestros lotes por estos días?
Jose Colazo - GTMGA EEA INTA C.del Uruguay - Desarrollo y comportamiento en la actual campaña de la variedad Angirú
Andrés Robin - Medico Veterinario - Visita a Granja Agroecológica La Suiza
Pablo Fontanini - Bolsa de Cereales de Entre Ríos - “Se puede pensar en 600.000 hectáreas de trigo”
