El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Omar Garayalde - Titular de Apicola Alfa - Panorama y Perspectivas de comercialización de Miel en la presente campaña
Conrado Maag - Soporte Técnico de Carinata Nuseed en E.Rios - Carinata en el Departamento Victoria
Orlando y Matias Hollmann - Productores Avícolas Granja Don Juan - Manejo integral de una granja
Valentin Cerini - Productor Agropecuario - Cosecha de trigo en Viale, 30 quintales a buen ritmo
Wilton Trossero - MV de La Agrícola Regional C.L. - Importancia de un correcto manejo sanitario
Mariano Alcaraz- Jefe de Marketing Rizobacter - Recorrida a Campo, Ensayos de Trigo
Fabricio Walsser- Técnico Comercial Rizobacter en Entre Rios - Recorrida a Campo, Ensayos de Trigo
Orlando y Matias Hollmann - Productores Avícolas - Visita a Granja Avícola Don Juan
Conrado Maag - Soporte Técnico de Carinata Nuseed en E.Rios - Carinata en el Departamento Victoria
Lucrecia Lezana y Eugenia Munilla - Disertantes INTA - Agrónomos ponen foco en los desafíos de la ganadería
Yanina Gorelik Zonis - Secretaria COPAER - Agrónomos ponen foco en los desafíos de la ganadería
