En el marco de la jornada de capacitación denominada “La Próxima Jugada”, organizada por la firma El Molino Agroservicios con el objetivo de evaluar el contexto global de producción, el clima y las oportunidades que tiene el agro de cara a la campaña entrante pudimos conversar con Germán Iturriza, licenciado en Comercio Internacional y conferencista de mercados agropecuarios y agrometeorología, quien consultado sobre cuales son los factores relevantes de los mercados externos afirmó: “El factor más importante que estamos teniendo hoy es la guerra. Estos conflictos están disparando al petróleo a nivel de 90 a 100 dólares; pero también tenemos la producción del hemisferio Norte sembrada, la cual en estos momentos va bien”.
Tomás Ilarregui y Federico Paoloni - Productores Agropecuarios - Ganadería con valor agregado en San Salvador
Javier Atencio - Técnico LAR C.L. Suc. Diamante - Cosecha de Trigo en Aldea Protestante
Orosia Donovan de Altube - Productora Ganadera - El Hereford de Las Vizcachas
Sergio Lassaga - Laboratorio de biología molecular de INTA Paraná - Lino, la semilla que supera todas las modas
Diego Maier - Presidente de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos
Edilio Bettoni - Productor Agropecuario - El Hanomag de Peti Bettoni
Marcos Bettoni - Productor Agropecuario - Rendimientos dispares en los trigales de Sauce Pinto
Lorena Schutt - INTA Paraná - Enfermedades recurrentes al cultivo de Lino
Lucrecia Gieco - INTA Paraná - Desarrollo de Cultivares de Lino en Entre Ríos
Marcelo Pagliaruzza - Gerente de Coopar - De siembras y ventas internacionales
Hugo Muller - Presidente Fundación PROARROZ - “Para el arroz este es un año complejo desde lo productivo”