Javier González, gerente de Cooperativa Norte Grande, en la jornada realizada en Apícola Alfa de Viale, presentó a la entidad nacida en Tucumán en 2002 y contó que hoy en día tiene socios en ocho provincias, entre ellas Entre Ríos. Especificó que el aporte entrerriano es el más importante a partir del esfuerzo de 26 asociados: “El volumen total de la cooperativa es de unas 1.000 toneladas al año que surgen de unas 43.000 colmenas y más de la mitad proviene de Entre Ríos”.
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Raúl Brauer Productor Distrito Isletas - En su campo su actividad principal es el tambo
Javier Caporno- EEA INTA de Ceres -Manejo de la colmena para cosecha y salas de extraccion
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