En el marco del Tour Productivo de AEPA por el departamento Colón en nuestra visita a la Bodega Vulliez-Sermet, descubrimos que el acompañamiento técnico emerge como esencial en esto de promover una cadena de valor nueva. En ese marco juega un rol Leza Silva, enóloga del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria con cabecera en Colón. La experta, especificó que “nuestra tarea es asesorar al productor en manejo y sanidad de viñedos, desde la compra de la planta en adelante. Los productores deciden, pero saben todo lo necesario antes de empezar”.
Eduardo Blanco - División Post-Cosecha de Vertisoles SRL - Sanidad y buen aspecto de la fruta, dos premisas innegociables
Victor Zampedri - Guille Hnos. - Sanidad y buen aspecto de la fruta, dos premisas innegociables
Agustin Firpo y Franco Ciarroca - Veterinaria Hernandez Suc. Paraná - Nuevas Instalaciones
Carolina Holzheier - Sección Hierbas Aromáticas de Cooperativa Agrícola Regional C.L - Manejo y Cosecha del Cultivo de Perejil
Darío Toller - Productor Citrícola - Plan de Fertilización Foliar en Quinta Citrulab
Fernando Jauregui – Resp. Sucursal Federación Vertisoles SRL - Plan de fertilización foliar en quintas citrícolas
Walter Larocca y Sebastián Lorenzatto - Coordinadores - Modúlo Didáctico Productivo Ovino de la FCA de la UNER
Mario Sieber - Titular de Cabaña El Aguaribay - 2da. Jura Fenotípica de la 5ta. Prueba Pastoril del Litoral
Martin Sieber - Director 2do. de Angus Litoral - 2da. Jura Fenotípica de la 5ta Prueba Pastoril del Litoral
Juan Ramón Durand - Jurado - 2da. Jura Fenotípica de la 5ta Prueba Pastoril del Litoral
Jorge Gvozdenovich - INTA Paraná - Impacto productivo y ambiental de terrazas en suelos entrerrianos
