Llegando al final del recorrido por el predio de la cooperativa Colonia Liebig, la cual también desarrolla actividades de producción en ganadería, forestación y apicultura; y ofrece servicios para los productores, personal y comunidad; dialogamos con Carolina Alegre, responsable de Calidad de Cooperativa Liebig. Y en lo que a yerba puntualmente se refiere nos comentó: “Estamos en la parte del molino donde trascurre toda la etapa final del proceso y el envasado. En este sector también se hace el estacionamiento, que es una de las etapas más importantes. La primer parte es una molienda donde se separan las hojas y los palos, se muelen por separado justamente porque tienen características distintas, y después se vuelven a unir. Nosotros definimos el blend según el producto que vamos a envasar, donde en base a la demanda que tenemos envasamos en paquetes de medio o un kilo”, concluyó Alegre.
Hernán Tiraboschi - Técnico Comercial de Weinbaur S.A. - Massey Ferguson 6711 a Tambo La Ilusión
Alejandro de La Tour d’Auvergne - Pte de la Asoc. Arg.Criadores de Hereford - Exposición Ganadera SR Villaguay
Santiago Barcia - Cabaña Bototí Picú - 16 de Septiembre 7° Remate Anual de la cabaña
Alejandro Sauan y Juan Alejandro Sauan - La Estrella Maquinarias y Servicios - Presenación Rastra Diamante Montenegro
Ricardo Díaz - Artesano de la madera - Cultura aborigen del Litoral y la Mesopotamia.
Cristhian Bergomas - Productor Agropecuario - Estado del cultivo de trigo
Ricardo Unrein - Presidente de CAPIP - "Lo que cobran los polleros no cubre los costos de producción"
Juan Manuel Sánchez - Med. Vet. de Estancia La Chica - Se aproxima la primera edición de ENTRE ANGUS
Nelson “Chiqui” García - Cabaña La Veranada - Se aproxima la primera edición de ENTRE ANGUS
Carlos Ojea Rullán . Cabañas La Juanita y Surangus - Ya está más cerca la primera edición de ENTRE ANGUS el 1 de Septiembre
Héctor y Fernando Rausch - Almacén Rausch, desde 1954 parada obligada sobre la vieja Ruta 127
