Llegando al final del recorrido por el predio de la cooperativa Colonia Liebig, la cual también desarrolla actividades de producción en ganadería, forestación y apicultura; y ofrece servicios para los productores, personal y comunidad; dialogamos con Carolina Alegre, responsable de Calidad de Cooperativa Liebig. Y en lo que a yerba puntualmente se refiere nos comentó: “Estamos en la parte del molino donde trascurre toda la etapa final del proceso y el envasado. En este sector también se hace el estacionamiento, que es una de las etapas más importantes. La primer parte es una molienda donde se separan las hojas y los palos, se muelen por separado justamente porque tienen características distintas, y después se vuelven a unir. Nosotros definimos el blend según el producto que vamos a envasar, donde en base a la demanda que tenemos envasamos en paquetes de medio o un kilo”, concluyó Alegre.
Ignacio Curia - Técnico Comercial Gentos Litoral - Pasturas Consorciadas para Ganadería
Manuel Olarra - Director de la Asociación Argentina de Angus - Confirmación compra de predio del Mercado de Cañuelas
Matías Falco - Jurado - 2da. Jura Fenotípica de la 6ta Prueba Pastoril Angus del Litoral
Nahuel Ara - Establecimiento Pilar - 2da. Jura Fenotípica de la 6ta. Prueba Pastoril Angus del Litoral
Patricia Engler - EEA INTA Paraná - "El tambero de Entre Ríos es un ser pasional por su oficio"
Mariano Farall - Director de Recursos Naturales de E.Ríos - Emergencia hídrica: el repunte del río puede iniciarse en noviembre
Josefina Ildarraz - Ildarraz Hnos - Preparación del 16° Remate Anual Estancia Don Pastor
Cristian Gietz - Director de Hidráulica de Entre Ríos - Emergencia hídrica: el repunte del río puede iniciarse en noviembre
Adrián Gaynor - Estancia Don Pastor - Preparación del 16° Remate Anual
Diego Kuhn - Productor Agrícola - Sembró trigo a pura eficiencia con la nueva joya de Súper Walter
Andrés Malaisi - Estancia Don Pastor - Preparación del 16° Remate Anual
