Emiliano Eichler, es productor tambero del Establ. Entre Aldeas en el sur entrerriano y alumno de la capacitación, en díalogo con Campo en Acción afirmó: “Nosotros estamos empezando un emprendimiento de producción de quesos, nos enteramos de jornada de Agrolac y pudimos participar de diferentes cursos para aprender cómo manejar el producto”. y además destacó: “Somos tamberos familiares de Aldea San Juan, con 25 vacas en ordeñe; cuya producción se transforma en quesos en su totalidad, en el mismo establecimiento. Estamos haciendo quesos masa dura, sardo y saborizado; y ahora empezamos a hacer también muzzarella. Para comercializar, algunos clientes vienen a buscar los quesos hasta el tambo, a otros les repartimos nosotros”.
Miguel Screpis - Ubajay DAS - Ubajay da cuenta del paquete tecnológico bajo normas BPA
Juan José Primo - Cabaña La María de Brisa Sureña - Jura Hereford en la 128 Expo Ganadera de la Soc.Rural de Gualeguaychú
Horacio Esteves - Cabaña La Colorada - Jura Hereford en la 128 Expo Ganadera de la Sociedad Rural de Gualeguaychú
Abel Callaba - Cabaña La Cautiva - Jurado Hereford en la 128 edición de la Expo Ganadera de la Sociedad Rural de Gualeguaychú
Juan Velazco - Productor Citrícola - Visita a Quinta Jorge de Colonia Ayuí
Nicolás Cabello (INSER) y Nicolás Spinelli (Serv.Técnico para E.Rios Syngenta) - Estado Sanitario del Cultivo de Trigo
Hernán Tiraboschi - Técnico Comercial de Weinbaur S.A. - Massey Ferguson 6711 a Tambo La Ilusión
Alejandro de La Tour d’Auvergne - Pte de la Asoc. Arg.Criadores de Hereford - Exposición Ganadera SR Villaguay
Santiago Barcia - Cabaña Bototí Picú - 16 de Septiembre 7° Remate Anual de la cabaña
Alejandro Sauan y Juan Alejandro Sauan - La Estrella Maquinarias y Servicios - Presenación Rastra Diamante Montenegro
Ricardo Díaz - Artesano de la madera - Cultura aborigen del Litoral y la Mesopotamia.