El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Carlos “Charlie” Schulte y Elsita Boffi - Quinta Iviratí - Producción de Nuez Pecán
Jorge Gvozdenovich - EEA INTA Paraná - Proyecto Cuenca Arroyo La Ensenada
Raúl Monti - Productor y Asesor Privado - Panorama de la Producción Ovina en el sur entrerriano
Nelson "Chiqui" García - Productor Ganadero - RP 30 La gran figura de Cabaña La Veranada
Hugo Daniel Nano - Productor Ganadero - Optimización del manejo de un rodeo Hereford en Larroque
Eduardo Sperdutti - Cabaña Ovina La Florencia - Producción de Border Leicester de calidad en el sur entrerriano
Alcides Wolf - Productor Ganadero - Establecimiento Santa Maria II: Sinonimo de Braford en el Departamento Diamante
Pablo Fontanini - Responsable del SIBER de la BolsaCER - Estado de los cultivos en Entre Ríos
Luis Lozar - Alineación Total S.A. - Seguridad vial: la importancia del correcto mantenimiento de los neumáticos
Wilton Trossero - Médico Veterinario de LAR Diamante - Importancia de la vacunación pre servicio
Damián Uhrich - Productor Agropecuario - Arveja: “Es fundamental la importancia de la nodulación en estas leguminosas”
