El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Orlando Hergenreder - Productor Tambero - Establecimiento San Luis - PARTE 1
Maria del Huerto Huck y Sol Gonzalez - Productoras Ovina - Producción y Comercialización
Rubén Flores - Cabaña San Esteban - "La producción ovina en Entre Ríos necesita más apoyo"
Héctor Tortul - Grupo Bolzán - Cultivo de Girasol en el Centro Entrerriano
Wilton Trossero - Medico Veterinario - Inseminación Artificial a Tiempo Fijo
Antonio Bressan - Productor Agropecuario - Inseminación Artificial a Tiempo Fijo
Rubén Flores - Cabaña San Esteban - "La producción ovina en Entre Ríos necesita más apoyo"
Gustavo Guaglianone Ott - Laboratorio CACERER - Análisis Alimentos Libre de Gluten
Angel Cappellacci -Pte.Junta de Gob.de Tezano Pinto- Arreglo Puente Paso LLorens
Carlos LLorens - Productor Tambero - Sin los puentes no podíamos sacar la producción
Pablo Mangioni - Veterinaria Hernandez- La empresa celebró su primer año de vida en Paraná
