El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Agustina Cabrera - Gte. de Desarrollo y Aseguramiento de Calidad - La importancia de la inoculación.
Carolina Fieskas- Resp. de Investig.y Desarrollo- Berardo Agropecuaria- Jornada Demostrativa de Trigo a Campo en Establ.San Marcos
Omar Zámero - Presidente de la Sociedad Rural de Maria Grande - Jornada Dinámica de Maquinaria Agrícola
Ariel Svemer - Servi Parts Agromáquinas - Jornada Dinámica de Maquinaria Agrícola en la Sociedad Rural de Maria Grande
Emanuel Rodriguez Randa - Desarrollo Bioceres Semillas - Ensayo Demostrativo de Trigo en Victoria
Luz Guerra - Coord.Regional de Mercado Sumitomo-Chemical E.R y Sta.Fe - Tecnología e innovación diferente en materia de fungicidas
Nicolas Porcaro - Agrofe Campo - Presentación de Excalia Max en Victoria, Entre Rios
Francisco Ocampo- Gerente Comercial Nuseed en E.Ríos y Corrientes - Carinata: características de un cultivo en franco crecimiento
Luis Ledri - Responsable Sucursal Urdinarrain - Berardo Agropecuaria - Jornada Demostrativa de Trigo a Campo en Establ.San Marcos
Gonzalo De Zan - Coord. Area Comercial Berardo Agropecuaria - Jornada Demostrativa de Trigo a Campo en Establ.San Marcos
Ángel De Angeli - Director Museo de Maquinaria Antigua de la Soc.Rural de Maria Grande - Muestra Dinámica de Maquinaria Agrícola
