El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Katia Pfarher - Resp.Tecnico en E.Rios, Sigma Agro - Jornada Demostrativa de Trigo a Campo en Establ. San Marcos
Adriana Saluso - Entomóloga EEA INTA Paraná - Evaluación del Impacto en prácticas agronómicas
Leonardo Coll - EEA INTA Paraná - Impacto Ambiental y Productivo en la Intensificación sustentable y transición agroecologica
Pablo Echegorri - Supervisor Comercial Crucianelli - Dinámica de Maquinaria Agricola de la Sociedad Rural de Maria Grande
Augusto Weinbaur - Weinbaur S.A. - Dinámica de Maquinaria Agricola de la Sociedad Rural de Maria Grande
Dario Brondi - Brondi Maquinarias SRL - Dinámica de Maquinaria Agricola de la Sociedad Rural de Maria Grande
Analia Curti - Asesora Privada CB Agro - Situación Actual y Manejo Sanitario en Trigo
Jordan Esterri - Agrofe Campo - Manejo Agronómico del Cultivo de Carinata
Lucas Diaz Panizza - Gerente de Marketing Sumitomo-Chemical - Presentación de Excalia Max en Victoria, Entre Rios
Florencia Castaño - Resp.Desarrollo Tecnico Rizobacter en E.Rios - Jornada Demostrativa de Trigo a Campo en Establ. San Marcos
Mariela Seehaus y Emanuel Gabiut - Recursos Naturales y Gestión Ambiental EEA INTA Parana - Parcelas de Escorentia