Es agrónomo, pero también restaurador, vitralista, técnico químico aunque su gran pasión es la cocina, la gastronomía, una actividad que fue también el disparador para investigar sobre la comida de los pueblos originarios y de los primeros inmigrante
Carlos PoosVicePte Copaer-Programa Anual de Capacitación Profesional en Paraná
Ramón Masetto Cabaña Santa Elena - Rumbo a Angus Entrerriano 2016
Tulia, Ernesto y Fabián Reggiardo Cabaña Los Paraísos Rumbo a Angus Entrerriano 2016
Fabricio Peñaloza Responsable técnico - Santa Fe / Entre Ríos Agrofina
Hugo Müller Pte. Fundación Proarroz- XXVII Jornada Técnica Nacional del Cultivo de Arroz
Manuel Maneco Camaño Cabaña La Elvira Angus Entrerriano
Nincho de Angeli y Chiche Franco - Cincuentenario de la Sociedad Rural de María Grande.
Javier Briceño - SuperBrix SA - 5º Esc. Internac. de Acondicionamiento y Molienda de Arroz
Federico Gadea Pte CIAER - 5º Esc. Internac. de Acondicionamiento y Molineria de Arroz
Claudio Plem Contratista Forrajero - Séptimo Encuentro Anual de Clientes de Plem Silaje
Pablo Cabana Gerente Técnico Salentein - 25 años desarrollando actividades en E.Ríos
