En Arroyo Pinto, a cinco kilómetros de la localidad de San Salvador, dos jóvenes productores desarrollan un modelo ganadero que aspira concretar el regreso a las tradiciones de la zona. Cada uno trabaja sus lotes, pero bajo la misma estrategia. Tomás Ilarregui y Federico Paoloni tomaron las riendas de campos sin potencial, con mucha pendiente, nula cobertura y escasa materia orgánica; arrasados por al menos dos décadas de explotación agrícola ininterrumpida y se pusieron manos a la obra para darle valor con la fuerza de las pasturas y las haciendas.
Griselda Cargnel Fac. Cs. Agrop. UNER - Se presentaron los datos del Censo Arrocero 2017
Gonzalo Álvarez Maldonado Consejero IPCVA - Seminario en la provincia de Entre Ríos
Ulises Forte Pte. IPCVA - Seminario en la provincia de Entre Ríos
Nicolás Bosco RTV de FMC - Jornada de intercambio técnico en Diamante
Pablo Ponzio Consultor Agromaker - Experiencias en el manejo de malezas difíciles
Andrés Panozzo Zénere Pte. Asoc. Citricultores Villa del Rosario-Preocupación por el HLB
Yerko Calquín - Bayer Chile - Hacia una citricultura sustentable
Norbert Brenner Director Brelis SRL - Tambo Las Lecheritas Cañada Rosquín
Ignacio Aguer Responsable de Producción - Tambo Las Lecheritas
Ángel "Bochi" Sánchez - Especialista en platos típicos Entrerrianos
Marcelo Armesto y Julián Alvarez Daneri - Edgar E Pastore y Cia - Remate Anual Bototí Picú
